Bijgaarden Menu

Kroketten van rivierkreeften, salade van komkommer en tomaat brunoise

of

Cassoulet van kip met gele curry, bladerdeeg

of

Tartaar van zalm, wonton chips, lompviseitjes, saus van citroen en mango

***

Gegrilde rundstournedos met groene pepersaus, frieten, gemengde salade

of

Gegrilde zalmfilet, mousse van bloemkool, lookaardappelen, sauce vierge

of

Filet pur van varken “Duroc”, aardappelpartjes met tijm, seizoensgroenten, vleesjus

***

Assortiment van kaas (+ € 3)

of

Tartelette van romige chocolade, gezouten caramel, room van gekonfijte bosbessen

of

Dame Blanche

€ 49.00
+  € 19.00 met aangepaste wijnen

Contact

Telefoon

+32 2 464 20 90

Email

info@brasseriebijgaarden.be

Locatie

Isidoor Van Beverenstraat 20
1702 Groot-Bijgaarden